Brassicamix Kiemgroenten ± 250gr

Brassicamix Kiemgroenten ± 250gr
15.45 *Prices include VAT
Article codeZ0KZ024
0 star(s) in 0 review(s) Write a review
Brassicamix
is een door onszelf samengestelde mix van Broccoli-, Rode Kool- en Koolraap- of Meiraapzaad (afhankelijk van de verkrijgbaarheid).
Ontkiemde brassicamix bevat stoffen (glucosinolaten) die een rol spelen bij het voorkomen van kanker en hart- en vaatziekten.
We hebben deze mix samengesteld omdat er in de diverse koolachtigen verschillende soorten glucosinolaten zitten.

Familie:
kruisbloemigen

Voedingsstoffen:
Rijk aan vit. A, B, C en E / kalium, calcium, fosfor, ijzer, jodium, fosfor, zink, zwavel en en magnesium.

Smaak en toepassingsmogelijkheden:
Ontkiemde brassicamix heeft een zilte, typisch koolachtige smaak, en kan o.a. worden gebruikt in salades en cocktailhapjes.
Tevens is het door de mooie kleursamenstelling ideaal om te gebruiken als garnering.

Reviews

There are no reviews available in your current language
Write a review